Колумбийский шоколад

Идеальное сочетание насыщенного вкуса премиальной колумбийской арабики из региона Risaralda (Рисаральдо) дополненного фруктово-цветочными нотками темного шоколада из какао-бобов Fino de Aroma выращенных в колумбийском регионе Tumaco (Тумако). 

Произведено в Колумбии.

Состав: Покрытие: Темный шоколад 53 % какао (тростниковый сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), натуральная ваниль). Начинка: обжаренные зерна 100% колумбийской арабики. Полировочный агент (гуммиарабик - натуральная смола акаций).

Пищевая ценность (на 100 г продукта):
Калории - 525
Всего жиров - 33г:
     насыщенные жиры - 18г;
Всего углеводов - 53г:
     клетчатка - 5г;
     сахара - 43г;
Белки - 5г.

Очищенные, обжаренные и дробленые какао-бобы из колумбийского региона Huila, покрытые темным (содержание какао не менее 53%) колумбийским шоколадом Это легкий хрустящий продукт с ярко выраженным шоколадным вкусом и ароматом какао бобов Фино де Арома, для которых характерны цветочно-фруктовые и ореховые нотки.

Идеально в качестве самостоятельного десерта или же для приготовления/украшения десертов, которые готовите сами.

Состав:

Покрытие: темный шоколад  53 % какао Фино де Арома (тростниковый сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), натуральная ваниль).

Начинка: жареная какао крупка. Полировочный агент - гуммиарабик (натуральная смола акаций).

Сделано в Колумбии. 

Этот тропический фрукт, известный как Uchuva (Учува), покрыт темным колумбийским шоколадом, что создает идеальный баланс между кисловатым вкусом ягоды и фруктово-цветочными нотками шоколада. 

В упаковке 120 грамм. 

Произведено в Колумбии.

Состав: Покрытие: Темный шоколад 53 % какао (Сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), натуральная ваниль). Начинка: сушеный физалис. Полировочный агент (гуммиарабик - натуральная смола акаций).

Пищевая ценность (на 100 г продукта):
Калории - 478
Всего жиров - 26г:
     насыщенные жиры - 14г;
Натрий - 40 мг;
Всего углеводов - 56г:
     клетчатка - 10г;
     сахара - 36г;
Белки - 5г.

Этот экзотический шоколад мгновенно покоряет сладкими нотками карамели и сока сахарного тростника в сочетании с кремовым молочным вкусом, который ассоциируется с высококачественным перуанским молоком. Благодаря своей нежной текстуре он буквально тает во рту, доставляя поистине райское наслаждение.

Состав: Порошок панелы (выпаренный сок сахарного тростника), цельное сухое молоко, какао-масло, соевый лецитин (эмульгатор) и натуральная ваниль.

Страна происхождения: Колумбия

Этот молочный шоколад обволакивает сладким и карамельным облаком вкуса, которое, в сочетании с кремовыми молочными нотками, нежнейшим какао и легким ароматом ванили оставляет послевкусие, столь характерное для шоколада с панелой.

Состав: Какао тертое, порошок панелы (выпаренный сок сахарного тростника), цельное сухое молоко, какао-масло, соевый лецитин (эмульгатор) и натуральная ваниль.

Страна происхождения: Колумбия

Моносортовой горький шоколад, изготовлен из какао-бобов, произрастающих в регионе Уила - долине южных Анд. Шоколад отличается ярким цветочным ароматом и цитрусовыми нотами, приятно дополняющими фруктовый вкус и тонкие нотки какао.

Регион произрастания HUILA представлен сухими тропическими лесами, расположенными на высоте 500-900 метров над уровнем моря. Здесь залегают коллювиальные и аллювиальные почвы. В среднем выпадает около 1200-1500 мм осадков в год. Также существует возможность дополнительной ирригации почв. Относительная влажность воздуха - 65 %. 2200 солнечных часов в году. Генетическое происхождение берут от сорта какао тринитарио, обладающего мягким фруктовым вкусом и ароматом.

Состав: Какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин) и натуральная ваниль.

Форма выпуска: мини-диски, вес +/- 4 грамм

Страна происхождения: Колумбия

Моносортовый темный 72% шоколад. Этот шоколад изготовлен из какао бобов родом из региона Сан Мартин, Перу.

Шоколад из редчайших какао-бобов, выращенных в долине реки Мараньон. Насыщенный вкус какао, наполненный винными, фруктовыми нотами и оттенков специй. Ощутимая шоколадная насыщенность и тонкое горько-карамельное послевкусие. Мягкая ягодно-виноградная кислинка и нейтральная терпкость.

Состав: Какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин).

Вес: 100 грамм

Страна происхождения: Колумбия